photo Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Conchez-de-Béarn 64330

Le 21/09/2025

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Repas élaboré avec le GAEC Setou d'Arrosès et animé à l'accordéon par la meunière. Sur réservation. Animation pour les petits et grands.

photo Biscuitier / Biscuitière

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beurlay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman Saintes recherche pour l'un de ses clients, entreprise en production alimentaire, des Agents de Fabrication (H/F) . Après une formation en interne, vos missions principales seront les suivantes : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer les contrôles prescrits et appliquer les mesures correctives en cas de non-conformité du conditionnement des produits, Participer au nettoyage des équipements, Respecter les normes hygiène et sécurité en vigueur dnas l'entreprise Travail en équipe Horaires: 2 x 7h du lundi au vendredi Profil recherché : Vous devez avoir un minimum d'expérience en agro-alimentaire, maîtriser l'utilisation du matériel et connaître les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement en agroalimentaire. Vous êtes dynamique et réactif, votre polyvalence et votre sens de l'organisation sont apprécié. Vous êtes motivé(e) et sérieux(se) alors n'hésitez pas à postuler! Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire + 10% de fin de mission +[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Administrations - Institutions

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise locale cherche à recruter son ou sa future apprenti(e) H/F Vous assurez la fabrication du pain en lien avec le patron, vous apprenez le métier dans le cadre de l'apprentissage Vous travaillez 5 jours consécutifs, 2 jours de repos à définir avec l'employeur, mais prévoir de travailler le week end - cuire des pièces de viennoiseries - diviser la masse de pâte en pâtons - défourner des pains et viennoiseries, - entretenir un poste de travail, - sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ...) pour la réalisation des pâtes à pain, - pétrissage Vous préparer un CAP Boulanger/Boulangère H/F - Durée du contrat de 24 mois

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée ! Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée ! Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques[...]

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre moulin de Reuilly, un Conducteur d'installation ensachage h/f. Vous intervenez sur ligne automatisée d'ensachage de farine (sachet 25g). Vous êtes rattaché au Responsable d'atelier. Après un accompagnement à votre prise de poste, vos principales missions seront les suivantes : - Ordonnancement et lancement des ordres de Fabrication, - Ensachage des lots (sacs et big bags), - Manutention de produits finis, chargement dans les camions (palettes) et réception des matières premières, - Contrôle des paramètres qualité et remplissage des documents de production, - Entretien de la ligne, - Réception matières premières conditionnées. Ce poste nécessite du travail en horaire d'équipe en 3*8 : 5h-13h/13h-21h/ 21h-5h. Le poste implique du port de charge et l'utilisation d'engins de manutention. Profil / Compétences requises Vous possédez une première expérience en conduite de ligne, êtes rigoureux, organisé et avez la compétence de pouvoir analyser et interpréter des données chiffrées résultant de votre production. La pratique du CACES 3 est un atout majeur. Avantages Rejoindre Axiane, ce n'est pas simplement travailler pour un Groupe agro-industriel[...]

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

KPM Analytics est un leader mondial de l'instrumentation scientifique dans les secteurs alimentaire, agricole, industriel, environnemental et clinique. Vous rejoignez en particulier KPM Analytics France, et ses produits CHOPIN Technologies : nous contribuons à mettre au point de nouvelles méthodes d'analyse des céréales, des farines et de leurs dérivés. Nous nous adressons à tous les industriels de la filière céréalières (meuniers, boulangers, ingrédientistes.), et centres de recherche, leur fournissant des outils pour garantir des produits finis de haute qualité. De nombreux produits alimentaires que vous consommez quotidiennement ont été analysés par le fabricant et testés pour leur qualité à l'aide d'un produit CHOPIN Technologies. En tant qu'Opérateur de Production, vous produirez des appareils conformément aux dossiers techniques et aux exigences qualité, dans le respect des standards en vigueur : - Vous assemblerez nos instruments à l'aide d'éléments de nature mécanique, électronique, hydraulique, pneumatique,... dans le respect du dossier fabrication, des procédures et des processus en vigueur (gammes, plans,.), - Vous étalonnerez en réalisant des essais[...]

photo Festichanvre

Festichanvre

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

photo Festichanvre

Festichanvre

Fête, Bien-être, Bien-être, Festival généraliste

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Fondée en 2019, Urban Bakery est un réseau de boulangeries artisanales situé à Paris et Vincennes. Nous mettons en avant le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en proposant des produits faits maison avec des ingrédients locaux et biologiques. en tant que chef boulanger adjoint itinérant H/F vous aurez comme principales missions: L'accompagnement de notre chef boulanger au quotidien, en support sur nos différents points de vente. - Garant de la fabrication, de la finition et de la cuisson des différents produits (titi, viennoiseries, pizzas.) - Contrôle de la qualité des produits finis - Faire respecter les normes de fabrication, d'hygiène et de sécurité - Formation des boulangers (continue, nouveaux venus, apprentis.) - Garant de la gestion des stocks des matières premières, des commandes - Collaboration avec les différents pôles : vente, traiteurs. - Accompagner le chef boulanger, être son relais lors des repos et congés et assurer la continuité des standards de production - Participer à l'amélioration des recettes avec le chef boulanger, être garant de la satisfaction client. Vous : - Maitrisez le cycle de fabrication des pains (idéalement farines[...]

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Exposition

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Arrelles 10340

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme au P'tit chèvre d'Arrelles Invités : - Josiane COFFINET : peinture - Francis GHERARDI : Vins Chablis, Bourgogne - Philippe MULLER : fabrication de boudins " fait sur place" - La Fringale : pains/brioches/ gougères - Arnaud CHARDIN : Champagne - Michel ZIEGLER : vins d'Alsace - La Belle Eveillée : jus de fruits artisanaux - Moulin de Jêremy : farine artisanale - Escargot du Pays d'Othe : escargots Restauration sur place Menu : Crudités (carottes râpées, betteraves, céleri, salade de choux) Coq au vin et purée, fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café + eau Adulte : 16 € 8-12 ans : 8 € -8 ans : gratuit Produits : - Nos frais, mi-frais, mi-sec - Nos assaisonnés - Nos minis fromages blancs sur lit de confiture - Notre Tomme - Nos feuilletés Le P'tit chèvre d'Arrelles propose une visite de l'élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour les enfants avec le lycée de Saint Pouange. Expo vieux tracteurs. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Villemorien 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme à la ferme des blés d'or : En signe de bienvenue, dégustation gratuite de nos huiles sur pain et houmous de lentilles "maison" Démonstrations d'extraction d'huile sur presse et de farine sur meule de pierre. Invités : - Chèvrerie de Molesme, producteur de fromages de chèvre, Molesme - Du fil à retordre, Isabelle Debure, artisan d'art, tapissier en meubles, Bar-sur-Seine - Ferme de Courcelle, producteur maraîcher bio de légumes et œufs, Clerey - Ferme pédagogique de Villemorien avec les animaux de la basse-cour, M. et Mme Félix, Villemorien - José Vannerie, artisan vannier, Ville-sur-Arce - Le jardin d'Éden, miel de printemps, Virey-sous-Bar - Matthieu Viardet, viande Salers, Villemoyenne - Toche et Nono, fabrication artisanale d'une gamme de cosmétiques naturels et zéro déchet, Buchères - Atelier Doré, création de bougies artisanales, Polisot Animation pour enfants : A partir de 14h, atelier de tissage végétal, Laurence Vignes, l'Outil en Main du Barséquanais (2 enfants à la fois pendant environ 20 min). L'enfant repart avec sa création. Atelier gratuit, vous êtes cependant libres de faire un don à l'association. Restauration[...]

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Vougrey 10210

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : VOUGREY - Dimanche à la campagne à La Ferme des Abbesses (2 Chemin des Abbesses). Découverte de la meunerie et de la fabrication d'huiles biologiques. Dégustation des différentes huiles et de douceurs réalisées avec la farine de la ferme Invités: -Champagne Joël Martin et Fils (Polisy) - Jean-Michel Piment, greffage d'arbres fruities Produits : - Huile de Tournesol biologique - Huile de Camélia biologique - Huile de Chanvre biologique - Farine de blé biologique - Lentilles biologiques Restauration : non. Possibilité de pique-niquer sur place s'il fait beau. Contact : 06 77 82 99 36 - lafermedesabesses@gmail.com - www.lafermedesabbesses.fr

photo Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 17/08/2021

Nadine vous présentera les 3 exploitations qui se sont réunies pour donner vie à ce projet à travers une vidéo. Vous découvrirez ensuite les différentes céréales produites sur place puis place à l'explication du fonctionnement du moulin vous permettant ainsi de suivre la transformation de la mouture du grain pour produire de la farine et les différentes étapes nécessaires à la fabrication de pâtes sèches. Une dégustation vous permettra d'apprécier les produits élaborés à la ferme. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres Découvertes des Terroirs à retrouver dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais Pour bien vous recevoir : PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE. Distanciation, gel hydroalcoolique à disposition, port du masque obligatoire, limité à 20 personnes

photo Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 30/08/2021

Nadine vous présentera les 3 exploitations qui se sont réunies pour donner vie à ce projet à travers une vidéo. Vous découvrirez ensuite les différentes céréales produites sur place puis place à l'explication du fonctionnement du moulin vous permettant ainsi de suivre la transformation de la mouture du grain pour produire de la farine et les différentes étapes nécessaires à la fabrication de pâtes sèches. Une dégustation vous permettra d'apprécier les produits élaborés à la ferme. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres Découvertes des Terroirs à retrouver dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire. Distanciation, gel hydroalcoolique à disposition, port du masque obligatoire, limité à 20 personnes

photo Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 21/08/2021

Nadine vous présentera les 3 exploitations qui se sont réunies pour donner vie à ce projet à travers une vidéo. Vous découvrirez ensuite les différentes céréales produites sur place puis place à l'explication du fonctionnement du moulin vous permettant ainsi de suivre la transformation de la mouture du grain pour produire de la farine et les différentes étapes nécessaires à la fabrication de pâtes sèches. Une dégustation vous permettra d'apprécier les produits élaborés à la ferme. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres Découvertes des Terroirs à retrouver dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais Pour bien vous recevoir : PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE. Distanciation, gel hydroalcoolique à disposition, port du masque obligatoire, limité à 20 personnes

photo Un été à la Ferme des Écoles

Un été à la Ferme des Écoles

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Marché

CLAVILLE-MOTTEVILLE 76690

Le 28/07/2021

Au programme sur 1h30 : Venez passer un agréable moment cet été à la Ferme des écoles ! Tous les mercredis après-midi de juillet et août de 15h à 16h30 (sur inscription) Visite guidée de la ferme et fabrication de farine Rencontre avec nos animaux : chèvres, poules, ânes Découverte de la biodiversité de la mare Un cadeau est prévu pour chaque famille (en fonction du stock disponible) --- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte --- Réservation obligatoire sur ELLOHA : https://bit.ly/39WPhkP (à copier dans votre navigateur). Avant de réserver, sélectionnez la date souhaitée en haut de la page (bouton bleu en haut à droite "Modifier") --- Tarif : 6€/personne, gratuit pour les enfants de moins de 2 ans Paiement sur place par CB, espèces ou chèque --- Mesures anti-Covid : Le port du masque est obligatoire Gel hydroalcoolique à l'entrée de la ferme Places limitées

photo Un été à la Ferme des Écoles

Un été à la Ferme des Écoles

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Marché

CLAVILLE-MOTTEVILLE 76690

Le 04/08/2021

Au programme sur 1h30 : Venez passer un agréable moment cet été à la Ferme des écoles ! Tous les mercredis après-midi de juillet et août de 15h à 16h30 (sur inscription) Visite guidée de la ferme et fabrication de farine Rencontre avec nos animaux : chèvres, poules, ânes Découverte de la biodiversité de la mare Un cadeau est prévu pour chaque famille (en fonction du stock disponible) --- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte --- Réservation obligatoire sur ELLOHA : https://bit.ly/39WPhkP (à copier dans votre navigateur). Avant de réserver, sélectionnez la date souhaitée en haut de la page (bouton bleu en haut à droite "Modifier") --- Tarif : 6€/personne, gratuit pour les enfants de moins de 2 ans Paiement sur place par CB, espèces ou chèque --- Mesures anti-Covid : Le port du masque est obligatoire Gel hydroalcoolique à l'entrée de la ferme Places limitées

photo Un été à la Ferme des Écoles

Un été à la Ferme des Écoles

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Marché

CLAVILLE-MOTTEVILLE 76690

Le 18/08/2021

Au programme sur 1h30 : Venez passer un agréable moment cet été à la Ferme des écoles ! Tous les mercredis après-midi de juillet et août de 15h à 16h30 (sur inscription) Visite guidée de la ferme et fabrication de farine Rencontre avec nos animaux : chèvres, poules, ânes Découverte de la biodiversité de la mare Un cadeau est prévu pour chaque famille (en fonction du stock disponible) --- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte --- Réservation obligatoire sur ELLOHA : https://bit.ly/39WPhkP (à copier dans votre navigateur). Avant de réserver, sélectionnez la date souhaitée en haut de la page (bouton bleu en haut à droite "Modifier") --- Tarif : 6€/personne, gratuit pour les enfants de moins de 2 ans Paiement sur place par CB, espèces ou chèque --- Mesures anti-Covid : Le port du masque est obligatoire Gel hydroalcoolique à l'entrée de la ferme Places limitées

photo Un été à la Ferme des Écoles

Un été à la Ferme des Écoles

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Marché

CLAVILLE-MOTTEVILLE 76690

Le 11/08/2021

Au programme sur 1h30 : Venez passer un agréable moment cet été à la Ferme des écoles ! Tous les mercredis après-midi de juillet et août de 15h à 16h30 (sur inscription) Visite guidée de la ferme et fabrication de farine Rencontre avec nos animaux : chèvres, poules, ânes Découverte de la biodiversité de la mare Un cadeau est prévu pour chaque famille (en fonction du stock disponible) --- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte --- Réservation obligatoire sur ELLOHA : https://bit.ly/39WPhkP (à copier dans votre navigateur). Avant de réserver, sélectionnez la date souhaitée en haut de la page (bouton bleu en haut à droite "Modifier") --- Tarif : 6€/personne, gratuit pour les enfants de moins de 2 ans Paiement sur place par CB, espèces ou chèque --- Mesures anti-Covid : Le port du masque est obligatoire Gel hydroalcoolique à l'entrée de la ferme Places limitées

photo Un été à la Ferme des Écoles

Un été à la Ferme des Écoles

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Marché

CLAVILLE-MOTTEVILLE 76690

Le 25/08/2021

Au programme sur 1h30 : Venez passer un agréable moment cet été à la Ferme des écoles ! Tous les mercredis après-midi de juillet et août de 15h à 16h30 (sur inscription) Visite guidée de la ferme et fabrication de farine Rencontre avec nos animaux : chèvres, poules, ânes Découverte de la biodiversité de la mare Un cadeau est prévu pour chaque famille (en fonction du stock disponible) --- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte --- Réservation obligatoire sur ELLOHA : https://bit.ly/39WPhkP (à copier dans votre navigateur). Avant de réserver, sélectionnez la date souhaitée en haut de la page (bouton bleu en haut à droite "Modifier") --- Tarif : 6€/personne, gratuit pour les enfants de moins de 2 ans Paiement sur place par CB, espèces ou chèque --- Mesures anti-Covid : Le port du masque est obligatoire Gel hydroalcoolique à l'entrée de la ferme Places limitées

photo Le boulanger rit

Le boulanger rit

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

14400 esquay sur seulles 14400

Le 11/08/2021

Théâtre burlesque & atelier de fabrication de pain à partir de 3 ans - Durée : 90 min (spectacle + atelier)Ludique et pédagogique, ce spectacle-atelier a pour vocation d’enseigner aux enfants la technique de fabrication du pain. Atelier : découverte du four à pain authentique du 19ème siècle et de toutes les étapes de confection. Les enfants mettront la main à la pâte, ils façonneront et enfourneront leur pain avant de repartir avec. Spectacle : « Au crépuscule du matin, le boulanger se lève pour préparer le pain. À la flamme de sa bougie, et encore tout endormi, il prend le chemin de la boulangerie. Maladroit et plein d’humour, le boulanger nous raconte son quotidien. La farine, l’eau, la levure et le sel deviennent alors les ingrédients essentiels de son décor. Sans parole mais pas sans rire, le spectacle vit au rythme du Charleston ! »

photo Atelier - Faire son pain maison

Atelier - Faire son pain maison

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

photo Atelier - Faire son pain maison

Atelier - Faire son pain maison

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

photo Démonstrations, expositions et présentations à Campagne - Fête du Grand Site de France

Démonstrations, expositions et présentations à Campagne - Fête du Grand Site de France

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle

Campagne 24260

Le 03/10/2021

Plus d'une trentaine de manifestations ont lieu toute la journée de dimanche au Domaine de Campagne pour fêter le Grand Site. Animations et démonstrations = Visite virtuelle des combles du château ; démonstration de restauration d'un mur en pierres sèches ; présentation et animations "badigeons chaux et peintures à l'ocre ou à la farine ; construction de cabanes miniatures ; création de poteries néolithique ; création d'objets en cuir ; démonstration de feu et de taille de silex ; fabrication de parures préhistoriques ; démonstration du métier de feuillard. Expositions et présentations = "Le confort thermique dans la maison" ; "Evolution du modèle agricole" ; "Objets de tissage et teinture végétale" ; présentation de l'application DORIE ; présentation des ateliers sur la biodiversité ; présentation des remontages néolithiques de la Ferrassie. Tout public - Pass sanitaire obligatoire

photo Stage Galettes

Stage Galettes

Plouguenast 22150

Le 12/03/2022

Tournez la galette. En Bretagne intérieure, les galettes de blé noir sont encore aujourd’hui porteuses d’une mémoire collective. Pour cette raison, il nous parait important de la perpétuer par le biais de journées découvertes. L’offre de stage que nous proposons s’articule autour de ce patrimoine culinaire. Il s’agit d’une véritable immersion dans l’authenticité en compagnie de bénévoles passionnés. Sous les conseils d’un maître crêpier, vous y apprendrez des recettes, à tourner vos galettes et à entretenir votre matériel. Vous repartirez le soir avec votre propre production et des échantillons de farine. Au programme : à partir de 9h15, accueil des participants , confection de la pâte à galettes, fabrication de tampons graisseurs, conseils sur la restauration, le culottage et l’entretien des galettières, découverte du blé noir. A midi visite guidée du four à pain communal du Vieux-Bourg, 13h00 : repas offert aux participants. Après-midi chacun travaille devant sa galettière : cuisson des galettes sur une billig chauffée au gaz, cuisson de galettes à l'ancienne sur une billig chauffée au bois. Vous apprendrez à étaler la päte, à tourner la galette et à gérer le temps[...]

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